5 Do's and Don'ts for Raising a Healthy Eater – Health Essentials from  Cleveland ClinicSebagai orang tua, salah satu hal terpenting yang Anda lakukan adalah membantu anak Anda mempelajari kebiasaan makan yang sehat. Anak-anak membutuhkan diet seimbang dengan makanan dari ketiga kelompok makanan — sayuran dan buah-buahan, produk biji-bijian, dan makanan berprotein. Anak-anak membutuhkan 3 kali makan sehari dan 1 sampai 3 makanan ringan (pagi, siang dan mungkin sebelum tidur). Camilan sehat sama pentingnya dengan makanan yang Anda sajikan saat makan. Makanan terbaik adalah makanan utuh, segar dan tidak diolah — buah-buahan dan sayuran segar, biji-bijian, produk susu, dan daging; dan masakan rumahan.

Pengganti gula dan gula

  • Tawarkan makanan yang tidak memiliki tambahan gula atau pengganti gula. Batasi gula rafinasi (sukrosa, glukosa-fruktosa, gula putih) madu, molase, sirup, dan gula merah. Mereka semua memiliki jumlah kalori yang sama dan juga berkontribusi pada kerusakan gigi.
  • Pengganti gula, seperti aspartam dan sukralosa, tidak menambah kalori atau menyebabkan kerusakan gigi, tetapi jauh lebih manis daripada gula dan tidak memiliki nilai gizi. Hal tersebut dapat menyebabkan kebiasaan hanya menyukai makanan manis dan menyulitkan anak Anda untuk menyesuaikan diri dengan buah dan sayuran. Sebaiknya batasi mereka dalam makanan anak Anda.

Jus dan air

  • Tawarkan air saat anak Anda haus, terutama di antara waktu makan dan camilan.
  • Batasi jus hingga satu porsi (125 mL [4 oz]) jus 100% tanpa pemanis sehari.
  • Menyajikan buah yang sebenarnya sebagai pengganti jus buah menambah serat sehat untuk makanan anak Anda.
  • Terkadang anak-anak akan minum terlalu banyak pada waktu makan atau di antara waktu makan, membuat mereka merasa kenyang.

Sodium

Sodium adalah mineral yang menjaga cairan yang tepat di tubuh Anda. Ini juga dibutuhkan untuk fungsi saraf dan otot. Tapi, makan terlalu banyak natrium bisa memicu tekanan darah tinggi, yang meningkatkan risiko penyakit jantung. Sodium biasa disebut sebagai garam.

  • Tawarkan anak Anda makanan sehat yang rendah natrium sesering mungkin.
  • Makanan olahan dan kemasan cenderung memiliki jumlah natrium yang tinggi.
  • Terlalu banyak natrium di masa kanak-kanak dapat menyebabkan preferensi untuk makanan asin, yang dikaitkan dengan obesitas dan / atau penyakit di kemudian hari.
  • Gunakan% Nilai Harian (DV) pada label makanan untuk membandingkan produk. Carilah makanan dengan kandungan natrium kurang dari 15% DV.
  • Ingatlah asupan natrium yang direkomendasikan saat memilih makanan untuk anak Anda:

Bagaimana dengan lemak?

Lemak sehat mengandung asam lemak esensial seperti omega-3 dan omega-6 yang tidak dapat dibuat di dalam tubuh dan harus berasal dari makanan. Masak dengan minyak nabati seperti kanola, zaitun dan / atau kedelai. Lemak sehat juga ditemukan dalam saus salad, margarin non-hidrogenasi, selai kacang (misalnya selai kacang) dan mayones.

Banyak lemak padat pada suhu kamar mengandung lebih banyak lemak trans dan lemak jenuh yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Batasi mentega, margarin keras, lemak babi, dan mentega putih. Baca label dan hindari lemak trans atau lemak jenuh yang ditemukan di banyak produk yang dibeli di toko, seperti kue, donat, dan kerupuk.

Batasi daging olahan, seperti daging wieners dan makan siang, yang juga tinggi lemak, natrium (garam), dan nitrat (pengawet makanan).

Sebagai orang tua, tugas Anda adalah:

  • Tetapkan waktu makan dan kudapan biasa yang cocok untuk seluruh keluarga. Bagikan waktu makan dan makan dengan anak-anak Anda.
  • Tawarkan keseimbangan dan variasi makanan dari semua kelompok makanan pada waktu makan. 
  • Tawarkan makanan dengan cara yang bisa mereka kelola dengan mudah. Misalnya, potong-potong, atau tumbuk makanan untuk mencegah tersedak pada anak kecil.
  • Bantu anak Anda belajar menggunakan sendok atau cangkir agar mereka bisa makan sendiri.
  • Libatkan anak Anda dalam persiapan makanan dan pengaturan meja yang sesuai dengan usia mereka.
  • Hindari menggunakan makanan penutup sebagai suap. Sajikan pilihan makanan penutup yang sehat, seperti cangkir buah atau yogurt.
  • Tunjukkan pada anak Anda bagaimana Anda membaca label untuk membantu Anda memilih makanan saat berbelanja.
  • Menghindari restoran cepat saji menunjukkan kepada anak-anak Anda pentingnya menikmati waktu makan bersama keluarga, sambil makan makanan rumahan yang sehat.
  • Memberikan asupan vitamin kepada anak seperti Generos , multivitamin untuk meningkatkan tumbuh kembang anak .

Merupakan tugas anak Anda untuk:

  • Pilih apa yang akan dimakan dari makanan yang Anda sediakan saat makan dan waktu kudapan (dan terkadang itu berarti tidak makan sama sekali).
  • Makan sebanyak atau sesedikit yang mereka mau.

Bagaimana jika anak saya pemilih makanan?

Jangan terlalu stres jika anak Anda menolak produk makanan atau makanan. Jangan memberi mereka sesuatu di antara waktu makan hanya untuk mereka makan. Mereka akan makan lebih baik pada jam makan berikutnya.

Jangan terlalu khawatir jika anak Anda tampaknya tidak cukup makan. Jika  berat dan ukurannya sesuai , mereka mungkin mendapatkan apa yang mereka butuhkan. Pastikan untuk menawarkan anak Anda berbagai makanan dari semua kelompok makanan untuk memastikan mereka mendapatkan nutrisi yang tepat. Dokter anak Anda akan memantau pertumbuhan mereka pada pertemuan rutin dan akan memberi tahu Anda jika ada masalah.

Nafsu makan anak berubah dari hari ke hari, atau bahkan dari waktu makan ke waktu makan. Karena perut mereka kecil, anak-anak perlu makan dalam jumlah kecil sesering mungkin sepanjang hari. Anak-anak tahu berapa banyak makanan yang mereka butuhkan dan akan makan sesuai kebutuhan tubuh mereka.

Makan sehat untuk anak-anak

Post navigation


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *